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Fusillis caseros

Gastronomía   -   corsa1

2023-01-25 07:00:03
Nos animamos a preparar unos fusilli al fierrito, mejor conocidos como fuchiles caseros, o como les guste llamarlos.

Fue nuestra primer experiencia en este tipo de pasta y el resultado fue fabuloso. Les recomiendo a todos que prueben hacer esta receta de fideos caseros!!!


Ingredientes

Para la masa
Harina 600gr.
Huevos 6 Ud.
Sal 10 Gr
Aceite 1 Cda.

Para la Salsa
Cebolla de verdeo 3 Ud.
Manteca 10 Gr
Aceite 1 Cda.
Sal 1 Cdta.
Azucar 3 Cda.
Leche 50 ml
Salsa de Soja 25 ml
Crema de leche 500 ml
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