“Una vez descubierta la magia de la pastelería nuestro asombro no descansará jamás. Harina, azúcar, huevos y manteca: el juego de combinaciones que podemos lograr a partir de sus cuatro pilares fundamentales es infinito…”
1-Libro: El ABC de la pastelería-pdf
Autor: Osvaldo Gross
Editorial: Planeta
318 páginas
Peso: 3,82 MB
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