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El ABC de la pastelería-Osvaldo Gross-pdf

Libros / Revistas   -   monicaplac

2023-06-09 19:09:02






“Una vez descubierta la magia de la pastelería nuestro asombro no descansará jamás. Harina, azúcar, huevos y manteca: el juego de combinaciones que podemos lograr a partir de sus cuatro pilares fundamentales es infinito…”







1-Libro: El ABC de la pastelería-pdf

Autor: Osvaldo Gross

Editorial: Planeta

318 páginas

Peso: 3,82 MB
















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