Puntas de Filete: Un Delicioso Secreto de la Parrilla
¿Eres un amante de la parrilla en busca de un sabor que te haga la boca agua? Entonces, las Puntas de Filete son tu respuesta. Su nombre podría no revelar mucho, pero este plato es un tesoro culinario.
Ingredientes y Modo de Preparación de las Puntas de Filete
Ingredientes: 500 gramos de puntas de filete 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 1 cucharadita de pimentón Sal y pimienta al gusto
Modo de Preparación:
Las Puntas de Filete son la elección perfecta para una comida rápida y sabrosa. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega las puntas de filete y cocina hasta que estén doradas por todos lados, aproximadamente 5-7 minutos.
Añade los dientes de ajo picados y el pimentón, y revuelve bien para que los sabores se mezclen. Cocina durante unos minutos adicionales hasta que el ajo esté fragante y las puntas de filete estén cocidas a tu gusto. No olvides sazonar con sal y pimienta al gusto.
Sirve las Puntas de Filete caliente con tu elección de acompañamientos. ¡Puedes optar por una ensalada fresca, papas al horno o incluso un poco de arroz!
Consejo para Mejorar la Preparación de las Puntas de Filete
Para darle un toque especial a tus Puntas de Filete, considera marinar la carne en una mezcla de aceite de oliva, ajo, y hierbas frescas antes de cocinarlas. Esto potenciará aún más el sabor y la ternura de este plato de parrilla.
Las Puntas de Filete son una opción deliciosa y rápida para cualquier amante de la parrilla. Con unos pocos ingredientes simples y un tiempo de cocción breve, puedes disfrutar de un festín lleno de sabor en cuestión de minutos.